Inilah Beberapa Resep Masakan Indonesia Populer

Resep Masakan Indonesia – Kita tentu tahu kalau Masakan Indonesia begitu populer dimata dunia, semua itu karena seluruh Resep Masakan Indonesia menggunakan rempah atau bumbu masakan yang sepertinya tidak akan Anda ditemukan dinegara lain. Sejak jaman dahulu sebelum penjajah Belanda menginjakkan kakinya di Nusantara ini, sudah banyak para pedagang dari negara-negara lain yang berdagang rempah asli Indonesia.

Karena kaya akan rempah tersebutlah Indonesia menjadi terkenal bahkan hingga saat ini ketenarannya semakin kentara karena sudah diaplikasikan kedalam aneka ragam resep pilihan dari tiap-tiap provinsi bahkan suku bangsa di Indonesia menjadi masakan yang cukup populer, diantaranya Nasi goreng, Bakso, Soto dan banyak lagi. Untuk Nasi goreng menjadi lebih terkenal lebih terkenal karena menjadi salah satu kegemaran presiden Obama.

Sudah seharusnya kita bangga akan tanah air kita yang mampu menghasilkan rempah rempah pilihan sebagai bumbu suatu masakan, dengan modal resep masakan asli Indonesia ditambah bumbu tersebut jadilah masakan atau kuliner yang enak dan terkenal sampai mancanegara. Nah dalam postingan tentang masakan Indonesia yang serba singkat dan padat kadang bahkan terkadang sedikit melenceng sehingga tidak terarah dengan baik, maklum sudah agak sedikit ngantuk ..

Kami mencoba menghadirkan beberapa Resep Masakan Indonesia siapa tahu sedang dibutuhkan anda yang sedang berselancar di dunia maya dan menemukan artikel kami ini. Sekedar info saja, Anda juga dapat menemukan banyak resep yang bagus melalui juragan resep atau url ini : www.juraganresep.com

Resep Masakan Indonesia Populer

1. Resep Soto
Soto adalah salah satu resep masakan Indonesia paling populer, bahkan di Indonesia sendiri memiliki beragam resep soto dan ini lah salah satunya

Bahan / Bumbu Soto Lamongan:
Kampung ayam / ayam broiler »» 1 ekor
Air »» 2.500 cc, pemesanan kaldu 2.000 cc
Oranye daun »» 5 lembar
Citronella »» 1 bar, ambil bagian putih dan kemudian hancur
Garam secukupnya
Sugar »» Moderasi
jumlah yang tepat dari minyak
Rempah-rempah Soto (haluskan)
Bawang merah »» 10 siung
Bawang putih »» 6 siung
Jahe »» 2 cm
Kemiri »» 4 item
Kunyit »» 2 cm

bahan tambahan
Hen »» 5 telur, dimasak, dikupas dan dibagi menjadi dua
Terdengar »» 3 Sachet / bungkus, tuangkan air panas, tiriskan
Kolonel »» 6 buah, iris memanjang agak kasar
Seledri »» 2 mencuri, iris tipis
Tomat »» 2 buah
bawang goreng »» rasa
bumbu
kecap
kapur
Cara membuat Soto Lamongan
Setelah ayam dibersihkan lalu direbus sampai tersisa sekitar 2000 cc, airnya disaring.
Ambil ayam dan parut-suwir adalah untuk memulihkan tulang dalam kaldu dan daging dapat secara singkat goreng (secukupnya), untuk menyisihkan
Siapkan minyak panas, goreng bahan yang dihaluskan, tambahkan serai dan daun jeruk sampai harum bau, angkat
Masukkan rempah-rempah dalam kaldu, garam dan gula secukupnya dan masak mendidih
Rasa jika cukup dapat disajikan bersama dengan bahan pelengkap

2. Resep Nasi goreng
Sama dengan resep masakan soto, nasi goreng juga banyak variasi nya silahkan cek saja yang satu ini

Yang dibutuhkan:
Beef »» ¼ kilogram, mencuci / menghapus
Udang »» 100g, kupas – Cuci
nasi putih »» 2 porsi
kecap manis »» 2 sendok makan
minyak makan »» 2 sendok makan
daging rebus air (kaldu) »» 5 sendok makan
Touge »» rasa
Sawi »» rasa

Jawa goreng bumbu nasi, haluskan:
Bawang merah »» 6 unit
Bawang putih »» 4 siung
cabe merah »» 3 buah, buang bijinya
Terasi »» 1 sdt
Ketumbar »» 1 sdt
Garam »» 1 sdt / rasa
Gula pasir »» ½ sendok teh / rasa

untuk melengkapi:
Mentimun »» rasa, kupas – cut
Tomat »» Moderasi, iris tipis
bawang goreng »» rasa, sebagai topping
Crackers (opsional) »» rasa
goreng telur / omelet »» 2 porsi

Cara Membuat nasi goreng Jawa
Siapkan daging melalui memasak, setelah lift berjajar drain dan dipotong untuk rasa
Panggang sampai bumbu halus dari harum, tambahkan kaldu dimasak – goreng kembali ke rata-rata
kemudian masukkan irisan daging, udang dan lagi aduk sampai bumbu tercampur rata dan menusuk
Masukkan nasi dan aduk sampai halus (gunakan api besar, sehingga hasilnya sempurna)
Masukkan sayuran, aduk cepat merata. angkat
Selesai, melayani dengan bahan tambahan

3. Resep Bakso Sapi
Kalau bakso sapi identik dengan orang jawa, itu menurut pengalaman kami karena penjual masakan Indonesia ini lebih di dominasi oleh orang jawa, apakah anda satu ide dengan kami?

Bahan-bahan untuk bakso:
daging sapi 350g
pati 50g / sagu
4 siung bawang putih
100 cc air es
½ sendok teh lada
1 telur
3 sendok teh garam

Bahan untuk saus:
6 siung bawang putih
2 liter air
½ sendok teh merica bubuk
tulang sapi 600 gr
3 sendok teh garam
minyak goreng

bahan tambahan:
2 batang daun bawang, iris
150 gram mi kuning basah
tofu goreng
pangsit goreng
bawang goreng
bakso sambal

Cara membuat bakso sapi
Resep pertama daging sapi bakso yang Anda bawang putih, garam dan merica haluskan. Setelah itu campuran daging tanah dengan tepung, rempah-rempah, telur dan air es. Aduk sampai tercampur. Bentuk adonan menjadi bulat.
air panas sampai mendidih. Matikan api dan bola adonan dibentuk untuk terakhir untuk masuk sampai akhir. Setelah itu, masak sampai mengapung adonan kemudian angkat dan tiriskan.
Daging sapi bakso resep di bawah bahwa Anda membuat bakso. Bagaimana bawang putih dan garam, masak haluskan sampai harum. Tambahkan air, merica, dan tulang dan masak sampai mendidih dan disaring.
Daging sapi bakso resep adalah presentasi terakhir. Untuk mempersiapkan presentasi dari mangkuk yang memiliki kuning basah mie, tahu, pangsit dan bakso. Berikan saus dan taburi dengan bawang goreng dan daun bawang.
Daging sapi bakso siap untuk disajikan bersama dengan bahan pelengkap lainnya

4. Resep Ikan rica rica
Bumbu resep masakan yang berikut ini identik dengan salah satu daerah di Indonesai yaitu Sulawesi. Dikenal dengan rasanya yang pedas dan mantap

bahan
2 buah ikan ekor kuning ukuran besar ekor
tanah rempah-rempah
30 buah cabai rawit
2 bawang merah
garam secukupnya

melengkapi:
2 buah ambil air jeruk nipis
Rasa minyak kampung halaman

Langkah / cara membuat
Membuat menyerap ikan, membuat sayatan di kedua sisi menikmati dengan lemon selama 5 menit.
Haluskan cabai, bawang merah, garam secukupnya, tuangkan minyak pindahkan datang ke desa dan menambahkan air jeruk nipis secukupnya. Aduk.
Siapkan arang untuk membakar ikan. Ikan bakar bolak-balik sampai setengah matang, olesi dengan bumbu agak hancur di kedua sisi sampai matang. Angkat dan sajikan 🙂

5. Resep Sayur Gudeg
Resep masakan Indonesia yang begitu melegenda khususnya di daerah jawa tengah dan sekitarnya

material
1 kg nangka muda
Susu 1 liter
8 daun bay
1 ruas Laos
3 lembar daun salam jati
1 genggam kulit bawang merah
5 lembar daun salam jambu

Bumbu halus:
15 bawang merah
6 biji kemiri
4 siung bawang putih
4 sendok makan ketumbar
200 GRM gula merah, memotong dan garam secukupnya

Langkah / cara membuat
Bersih nangka, potong 3cm
Siapkan panci. Tempatkan bagian bawah panci kulit bawang merah, daun jambu biji dan daun jati. Masukkan daun nangka, lengkuas, rempah-rempah dan santan. Masak sampai lembut dan campuran rasa nangka.
Tambahkan garam, gula. Menutupi didihkan pan sampai rasa berbaur dan santan coklat dan kering
sebagai suplemen dapat ditambahkan ke telur rebus dan ayam yang dicincang

Itulah dia beberapa resep masakan Indonesia yang cukup populer baik di Indonesia sendiri maupun di mancanegara. Masih ada resep resep lainnya yang belum tuntas kami bahas disini, lain waktu pasti kami akan membahasnya lebih detail serta komplit. Terima kasih

Iklan

Tinggalkan Balasan

Please log in using one of these methods to post your comment:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s